【百科】-玉冰燒是不是勾兌酒

玉冰燒不是勾兌酒，是豉香型白酒，具有玉潔冰清、豉香獨特、醇和細膩、餘味甘爽、天然健康的特點。石灣位於廣東中南部，屬亞熱帶季風性濕潤氣候，特別適合米酒曲種培育、發酵和陳釀；而石灣玉冰燒釀造選用東平河水，這裏河水清澈，無汙染，是釀酒的好水源，石灣玉冰燒釀製技藝得益於優越的天然條件。

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